Torta de Manga
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- 200g de Manga congelada De Marchi
300g farinha de trigo
150g manteiga
1/2 xícara açúcar demerara
1 pote de geléia de morango
1 gema de ovo
MASSA
Misture a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar demerara, 1 gema de ovo. Até formar uma massa homogênea que desgrude dos dedos, logo após forre o fundo e a lateral de uma forma e e acrescente o recheio. Leve ao forno por aproximadamente 20 min em 180°.
RECHEIO
Corte a manga e cozinhe em 200ml de água até ficar macia. Escoe e misture com um pote de geléia de manga.