Mousse de limão e frutas vermelhas
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100g polpa de limão De Marchi
100g polpa de frutas vermelhas De Marchi
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
12 g de gelatina sem sabor em pó
Em um liquidificador bata 100 g de polpa, ½ lata de creme de leite, ½ de leite condensado, em seguida acrescente 6 g de gelatina sem sabor (dissolvida conforme a embalagem), preencha metade do recipiente em que for servir e leve a mistura à geladeira por uma hora. Repita o processo com a polpa de frutas vermelhas e a metade restante dos ingredientes completando o recipiente, criando assim, uma mistura bicolor que depois de mais uma hora na geladeira está pronta para ser servida.