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Bolo de Milho

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  • 500 g de MILHO CONGELADO DE MARCHI
  • 500 ml de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Despeje o milho congelado em água fervente e cozinhe por 5 minutos e escorra.
Bata no liquidificador o milho, o leite e peneire.
Bata no liquidificador esse creme junto como os ovos, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo.
Misture o fermento e coloque numa forma untada.
Leve ao forno.

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