Baked Oats de Chocolate & Banana

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Baked Oats, Aveia no forno ou aveia assada como chamamos por aqui, é uma receita simples é prática para um doce um pouco diferente de mingau de aveia.

Essa super receita veio de uma seguidora do Instagram, a Nati e resolvemos compartilhar por aqui.

Para essa receita ela usou nosso Blueberry, que você pode pedir o seu através da nossa Loja Virtual e receber na sua casa.

Vamos aos ingredientes!

30g de aveia

20g de Whey Protein de Cappucino

100g de clara de ovo pasteurizada

75g de banana prata

25g de blueberries De Marchi

20g de gotas de chocolate 70% cacau

1 colher de chá de fermento

Canela à gosto

Em um recipiente, misture a aveia, o whey e a canela.

Em seguida, junte as claras de ovo e misture até formar uma massa homogênea.

Separadamente, corte 40g de banana e amasse com o garfo. Reserve o restante da fruta para decorar!

Junte a banana amassada e o fermento com a massinha de aveia e Whey.

Misture bem!

Adicione os blueberries e os chocolates na massa e corte a banana em lâminas bem fininhas para decorar a parte superior das Oats.

Finalmente, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus numa forma pequena e espere 40 minutos.

Para saber a hora de tirar do forno, espete com um palito e veja se sai seco.

Prontinho, agora é só servir com um cafezinho.