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Risoto de Legumes

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Preparamos para você uma receita de risoto inacreditável.

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Você sabia que dá para transformar uma sopa pronta em um risoto de legumes incrível?

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Pois é. Se liga!

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Como fazer um risoto de legumes muito fácil


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1 Sopa Gusto & Salute De Marchi

500ml de Água

1 Cebola pequena picada

1 xícara de Arroz Arbóreo

1/2 xícara de Queijo Parmesão ralado na hora

30ml de Vinho Branco

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Em uma panela com azeite, coloque a sopa na água e espere dissolver.

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Em outra panela a fogo baixo, coloque um fio de azeite, os dentes de alho e o arroz arbóreo; misture até ele ficar transparente.

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Acrescente o vinho branco e misture até ele evaporar.

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Acrescente aos poucos o caldo, esperando o arroz absorver antes de colocar mais.

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Por fim, acrescente o queijo parmesão e mexa bem.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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