Couve-flor com Carne de Porco
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1 colher de sopa Óleo de gergilim
300g de carne suína
1 cebola grande
2 dentes de alho
300g de couve flor congelada Demarchi
¼ pimentão vermelho em cubos
¼ pimentão amarelo em cubos
4 Gergilim
Cebolinha
Molho
3 colheres sopa de molho de soja.
100ml de água
100ml de sopa Gusto e Salute de Legumes
1 colher sopa de ketchup
Em uma frigideira funda ou wok coloque o óleo de gergelim e frite os cubos de carne. Na sequência adicione a cebola e o alho. Quando a mistura estiver bem dourada a couve flor após uns 8 minutos os pimentões. Mantenha tudo em fogo médio mexendo sempre para amolecer um pouco, misture os ingredientes do molho e incorpore bem. Desligue o fogo e sirva salpicado com gergelim e cebolinha verde.