Caipirita do Chaves
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1 polpa de tamarindo De Marchi
1 limão picado sem miolo
3 colheres de sopa de açúcar
2 doses de tequila prata
2 doses de água
Num potinho de 500 ml adicione a polpa de tamarindo De Marchi, o limão e o açúcar e macere. Despeje a tequila e a água. Misture bem. Complete com gelo picado.
Opcional: Decore com uma rodela de limão, meia dose de groselha e um canudo.