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Vagem com Carne Seca e Abacaxi

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500g de Vagem Congelada De Marchi

400g de Carne Seca dessalgada e desfiada

1 Abacaxi

½ xícara de chá de Salsinha ou Cebolinha

3 Cebolas

Azeite

Sal a gosto


Dessalgue a carne seca, cozinhe e reserve.

Em uma panela coloque o azeite e refogue a carne seca.

Quando começar a fritar coloque a cebolas em rodelas, assim que ela estiver bem refogada coloque a vagem ainda congelada, a salsinha e sal. Refogue até a água secar totalmente.

Em uma grelha coloque as rodelas de abacaxi até ficarem douradas, disponha no prato com a vagem e carne seca.

Em seguida é só servir.

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