Pasta de Couve-flor

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300g de couve flor

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de curry

1 colher de chá de cardamomo

Sal a gosto

Cozinhe a couve flor até ficar bem macia, escorra e espere esfriar.

Assim que estiver frio colocar em um bol e acrescentar o azeite, o curry, o cardomomo e o sal, misture com o mixer.