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Geleia de Morango com Pimenta

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Geleia de Morango com Pimenta

O que já era bom, vai ficar muito melhor!
Para quem gosta de um sabor mais agridoce e acompanhar carnes, aves e peixes com um sabor diferente, fica a nossa dica: geleia de morango com pimenta!

Para adquirir nosso morango e outros produtos, é só acessar nossa Loja Virtual e receber na sua casa.

500g de morango De Marchi
1 maçã verde grande (descascada e ralada)
1 pimenta dedo-de-moça grande (picada e sem as sementes)
280 gramas de açúcar
Suco de 1/2 limão

Em uma panela, coloque os morangos picados, a maçã, a pimenta, o açúcar, o suco de limão e misture.
Ligue o fogo médio e espere começar a ferver. Após começar a ferver, vá retirando a espuma branca que vai formando e continue mexendo para não queimar.
Para testar se a geleia chegou no ponto, coloque um pouco dela em um pires. Incline ele, se a geleia escorrer com dificuldade, ela chegou no ponto.
Transfira a geleia para um mixer e bata um pouco.Coloque ela em um pote de vidro esterilizado e leve a geladeira para esfriar.Agora é só servir.
Prontinho, agora é só se deliciar com essa geleia maravilhosa do @recipedealer.

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