Escondidinho de Mandioquinha

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600 g de mandioquinha congelada De Marchi

200 g de carne moída

Queijo parmesão a gosto

250 ml de água

Em uma panela ferva a água e acrescente 600 g de mandioquinha, cozinhe até chegar à consistência de um purê, enquanto isso prepare a carne moída temperada a gosto, amasse a mandioquinha até obter uma massa homogênea e distribua entre as porções ou em uma travessa preenchendo o recipiente até a metade, adicione uma camada de carne e cubra com mais purê, acrescente parmesão ralado e leve ao forno até dourar. Pronto!